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我國食品包裝機械現狀需求及發展對策

來源:慧聰網 時間:2015-08-05 00:00:00

    我國與世界強國的差距

1.產品品種及成套數量少

國內大多以生產單機為主,而國外大多為配套生產,很少單機銷售。一方麵國產設備的品種無法滿足國內食品和包裝企業的需要,另一方麵機械廠單機生產銷售上利潤微薄,無法獲得成套設備銷售的高效益。

2.技術水平低

主要表現在產品可靠性差,技術更新速度慢,新技術、新工藝、新材料應用少。我國的食品和包裝機械單機多、成套少,通用機型多、滿足特殊要求、特殊物料的設備少。技術含量低的產品多,高技術附加值、高生產率的產品少;智能化設備還處於研製階段。

3.產品質量差

我國食品和包裝機械產品的質量差距主要表現在穩定性和可靠性差、造型落後,外觀粗糙、基礎件和配套件壽命短、無故障運行時間短、大修周期短,且絕大多數產品還沒有製定可靠性標準。

4.開發能力不足

我國食品和包裝機械主要還是仿製、測繪,稍加國產化改進,談不上開發研究。我們的開發手段落後,現在好一點的企業開展了“甩圖版工程”,但真正使用CAD的還很少。產品開發缺少創新,難上水平。生產手段落後,大部分還是用陳舊的通用設備加工。新產品開發不但數量少,而且開發周期長。在企業管理上,往往重生產加工、輕研究開發、創新不夠,不能緊跟市場需求及時提供產品。

食品包裝機械未來的需求

隨著人們日常工作節奏的加快,營養保健食品的豐富,環境保護意識的增強,今後對食品及其包裝也必然會提出許多新的要求。這就包括因地製宜大力發展真空包裝、真空充氣包裝和無菌包裝等新技術、新產品,使之與速凍包裝有機結合。著眼於當前和未來,可以確認下述3大類型包裝機乃是適合食品銷售包裝的優秀機種,且可堪稱之為擁有漫長發展曆史和富有強大生命力的主導機型,即立式袋(盒)成型充填封口機、臥式袋(盒)成型充填封口機、臥式接縫裹包機。

我國食品和包裝機械行業發展對策

1.規模化、集團化

集中企業的生產能力繼續朝規模化、集團化發展,以追求規模效益。中小企業在目前資金、技術實力不夠雄厚的狀況下,不宜盲目引進生產線,可采用轉為大型機械企業提供零配件生產的模式。

2.開拓產品出口新局麵

我國食品和包裝機械技術適中、價廉物美,非常適合發展中國家和地區的經濟條件,今後向這些國家和地區的出口前景廣闊,部分設備也可向發達國家出口。

3.提高產品技術含量

沒有良好的技術作為企業的發展後盾,是不可能走的長久的。實現機電一體化、智能化,向產品信息化發展,引進新技術,加快企業ISO9000認證進度。進一步的提升設備的技術水平、穩定性、可靠性。勇敢麵對現實,積極改變這種狀態,提高產品開發能力,形成自己的創新能力,才能迎頭趕上。

4.加強新產品開發創新

我國食品包裝機械大都是在借鑒進口設備的基礎上發展起來的,對與國外差距較大或空白產品,應積極引進技術,消化吸收,由逐步摸透到全麵掌握。對有一定基礎但與國外同類產品有一定差距的產品采取學習借鑒的方式,加強相關關鍵技術、核心技術的研究,鼓勵開發創新。

5.開發需求旺盛的食品包裝機械

隨著包裝食品的內需擴大,以及出口需求的增加,食品包裝機從漲價大潮中窺視市場商機。

從多年的發展經曆總結,從前我國食品機械行業知識進行簡單的製造業加工,沒有多少自己的產品,隻是進行一個重複性的製造,以這種狀態,想靠攏行業高端化產業是不現實的。所以,必須進行必要的改變,在產品方麵,應努力發揮企業自身的優勢所在,創造出一個自家的、有技術含量的產品,並且將其做精、做大、做強、做細,靠著這種精神,才能將企業發展起來,從而逐漸立足於行業高端領域。

創新可以為食品包裝錦上添花

這是個追求高性價比的年代,產品也罷,服務也罷,隻有讓客戶滿意了,才會創造價值。而創新元素的加入,總是會讓消費者耳目一新。

傳統企業想要投入新的服務模式或項目,例如上網接單、代客生產電子書,還有還是有個各種新興的服務……這些不同的新生意模式嚐試與否,還要量一量目前的實力如何,未來的前景如何。而上文中提到的澱粉空囊,便是因創新而來的食品包裝袋。

“創新”可謂是老生常談的話題了,然若能出其不意,總能吸引人的關注而達成目的,其中的價值自不可估量。

小編偶然間發現一則微博,大意如下:日本某品牌奶製品的包裝盒上印有一些溫馨提示語,比如在包裝盒可折角處印有“謝謝你把我折起來”等字樣,還有一些關於環保的言語等等。據悉,這樣的話語深受人們的喜愛,奶製品的銷量也因之有所提升。仔細想想,這個創意實施起來還是比較簡單的,雖然隻是添加了一些文字而已,但收效卻很可觀。不僅溫暖了人心,還利於環保宣傳,同時還增加了產品的銷量,可謂是皆大歡喜了。

創意,果然不一般,能帶來意想不到的收獲。總之,印包企業走創新之路發展壯大已是形勢所迫,有了高質量和好服務,再來點創意,帶動其他行業發展的同時,又可帶來本行業新的需求增長點,何樂而不為?

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