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椰子加工產(chan) 業(ye) 是海南省的特色支柱性產(chan) 業(ye) 之一。截至2016年底,海南省有椰子加工及產(chan) 業(ye) 鏈相關(guan) 企業(ye) 400餘(yu) 家,占中國同類產(chan) 業(ye) 總數的70%,形成了椰子育苗、種植、加工、科研、運輸、貿易等完整產(chan) 業(ye) 鏈,湧現出了椰樹集團、海南春光食品、海南品香園食品等一批知名企業(ye) ,其產(chan) 品也被廣泛應用於(yu) 食品、輕工、醫藥、化工、治金等領域。
海南島是中國唯一盛產(chan) 椰子的地方,產(chan) 量占全國的90%以上。但從(cong) 世界範圍上看,海南島椰子產(chan) 量隻占全球總產(chan) 量的0.04%,遠遠跟不上市場需求,原料不足已成為(wei) 限製相關(guan) 企業(ye) 發展的重大阻礙。數據顯示,2016年,海南島從(cong) 印尼、菲律賓分別進口去皮毛椰子18萬(wan) 噸和8600多噸。但近些年來,隨著印尼等椰子主產(chan) 國收緊原料出口,我國椰子加工企業(ye) “走出去”已迫在眉睫。
印尼雖是世界最大的椰子生產(chan) 國,但由於(yu) 椰子種植分布不均衡、椰子產(chan) 量逐年減少等問題,導致印尼當地的椰子加工產(chan) 業(ye) 麵臨(lin) 原料不足的窘境。如印尼Hindragiri Hilir縣擁有40多萬(wan) 公頃的種植園,但因當地農(nong) 戶自主經營等原因導致所有權分散,且很多麵積超過10萬(wan) 公頃的椰子園已經開始遭受自然和人為(wei) 的破壞。當地椰企多次向印尼政府提出抗議,政府不得不進一步收緊椰子原料出口政策,使得外企直接進口椰子的難度加大,不得不縮小收購規模。印尼本國企業(ye) 雖可以繼續以較低價(jia) 格收購原材料,但椰農(nong) 收入的下降導致椰子種植量減少,很多椰農(nong) 開始改種棕櫚樹。
不僅(jin) 如此,受限於(yu) 技術落後,印尼當地椰子的整體(ti) 利用率不足。許多椰企在提取完椰汁、椰油和椰漿後,把仍具價(jia) 值的椰殼與(yu) 椰子纖維等直接丟(diu) 棄,不僅(jin) 降低了效益也破壞了環境。
印尼政府寄希望於(yu) 引進外國投資與(yu) 先進技術,用以複興(xing) 和發展當地椰子產(chan) 業(ye) ,但針對外國投資者的產(chan) 業(ye) 優(you) 惠政策和投資保障措施遲遲未出。比如,Hindargiri Hilir縣政府提出,希望由國外高科技企業(ye) 投入資金和技術解決(jue) 海水侵蝕椰園的問題,並承諾共享種植園收益,但考慮到椰園所有權極為(wei) 分散,當地政府如何兌(dui) 現承諾仍存疑問。中國企業(ye) 不願承擔風險投入大量資金,大多仍在政策邊緣尋求貿易合作,貿易產(chan) 品也已由去毛椰子原材料逐步轉向半成品。
隨著各椰子主產(chan) 國原料出口政策的逐年收緊,椰子相關(guan) 產(chan) 業(ye) 從(cong) 貿易轉投資已是不可逆轉的商業(ye) 趨勢,這也有利於(yu) 該產(chan) 業(ye) 的長遠發展和互利共贏。
我國中小椰企應盡快轉變貿易模式,從(cong) 直接進口去毛椰子轉為(wei) 進口椰子加工半成品。建議有實力的大型企業(ye) 加強考察、調研,努力尋求信譽良好的當地合作夥(huo) 伴進行投資合作,把我國先進的技術、資金優(you) 勢與(yu) 印尼豐(feng) 富的原料充分結合,完成企業(ye) 轉型出海,獲得更大的發展空間。同時,在投資合作過程中,要尊重當地習(xi) 俗、履行社會(hui) 責任,先站穩腳跟、後謀求發展。
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